Toutes nos offres

Chargement...
LES METS DE LA NOUVELLE AUBERGE CHEZ VOUS

Dorade royale de Bretagne

Endives à l’orange

La salade de foie gras

Potiron

L'Apéritif entre Alsace et Bretagne

Kougelhopf, Galette de sarrazin roulée et mettwurst, mousse de betterave

La véritable Saint Jacques de ma maman

et champignons

Carré de veau

Morilles, flan d'épinard et pâtes farcies

Terrine maison

de chevreuil

Saumon fumé par nos soins

Saumon Label Rouge, tartare des ventrèches et petit épeautre de Haute Provence

Le Pigeonneau du Colombier Salixien

jus de pigeon gouteux, Escalope de foie gras chaud, son Fleischnaka de pigeon comme un choux farci
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
LA CAVE

Jus de Tomate de Patrick Font

"L’Atelier Patrick Font élabore une collection de jus et nectars qui allie excellence, authenticité et artisanat. "

Nectar de Mangue de Patrick Font

"L’Atelier Patrick Font élabore une collection de jus et nectars qui allie excellence, authenticité et artisanat. "

La Blanche de la Brasserie KS

Délicate et Rafraîchissante

La Blonde de la Brasserie KS à Colmar

Fraîcheur en finesse et Précisions

Vin de France Kopine Anne et Jean-François Ganevat

Délicatement beurré cet assemblage de Chardonnay et d'Aligoté offre des aromes d'agrumes, de fleurs blanches et de livèche.

Crémant d'Alsace Mémoire de Granit

De très belle bulle pour accompagner votre apéritif ou tout votre repas.

Roederer Cuvée Cristal 2009

On retrouve dans ce Cristal 2009, une véritable force de vie.

Gevrey Chambertin 1 er Cru Craipillot 2015 Gerard Seguin

Vin vif, très fruité aux arômes de réglisse et de violette.

Rouge 2018 Domaine Alain Gras

Attaque en bouche qui annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraîcheur

Les Forots domaine Jean-Luc Colombo 2016

La Maison Colombo est devenue au fil des millésimes un incontournable des vins de la Vallée du Rhône.

Riesling Kottabe domaine Josmeyer 2016

Jeu d’amour et d’adresse, le Kottabe, en grec Kottabos, était pratiqué lors des banquets dans la Grèce antique.

Pinot Gris Holder domaine Schoenheitz 2016

Le "Holder" est un lieu-dit propre à Wihr-au-Val avec un sol à la fois granitique et argileux qui confère opulence, complexité et extrême finesse.
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
LE BISTROT
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie

Dorade royale de Bretagne

Endives à l’orange

La salade de foie gras

Potiron

L'Apéritif entre Alsace et Bretagne

Kougelhopf, Galette de sarrazin roulée et mettwurst, mousse de betterave

La véritable Saint Jacques de ma maman

et champignons

Carré de veau

Morilles, flan d'épinard et pâtes farcies

Terrine maison

de chevreuil

Saumon fumé par nos soins

Saumon Label Rouge, tartare des ventrèches et petit épeautre de Haute Provence

Le Pigeonneau du Colombier Salixien

jus de pigeon gouteux, Escalope de foie gras chaud, son Fleischnaka de pigeon comme un choux farci

Jus de Tomate de Patrick Font

"L’Atelier Patrick Font élabore une collection de jus et nectars qui allie excellence, authenticité et artisanat. "

Nectar de Mangue de Patrick Font

"L’Atelier Patrick Font élabore une collection de jus et nectars qui allie excellence, authenticité et artisanat. "

La Blanche de la Brasserie KS

Délicate et Rafraîchissante

La Blonde de la Brasserie KS à Colmar

Fraîcheur en finesse et Précisions

Vin de France Kopine Anne et Jean-François Ganevat

Délicatement beurré cet assemblage de Chardonnay et d'Aligoté offre des aromes d'agrumes, de fleurs blanches et de livèche.

Crémant d'Alsace Mémoire de Granit

De très belle bulle pour accompagner votre apéritif ou tout votre repas.

Roederer Cuvée Cristal 2009

On retrouve dans ce Cristal 2009, une véritable force de vie.

Gevrey Chambertin 1 er Cru Craipillot 2015 Gerard Seguin

Vin vif, très fruité aux arômes de réglisse et de violette.

Rouge 2018 Domaine Alain Gras

Attaque en bouche qui annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraîcheur

Les Forots domaine Jean-Luc Colombo 2016

La Maison Colombo est devenue au fil des millésimes un incontournable des vins de la Vallée du Rhône.

Riesling Kottabe domaine Josmeyer 2016

Jeu d’amour et d’adresse, le Kottabe, en grec Kottabos, était pratiqué lors des banquets dans la Grèce antique.

Pinot Gris Holder domaine Schoenheitz 2016

Le "Holder" est un lieu-dit propre à Wihr-au-Val avec un sol à la fois granitique et argileux qui confère opulence, complexité et extrême finesse.
 Aucun produit ne correspond à cette combinaison